Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ala saya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di mojokerto lagi hits jajanan seblak pas beli aku rasain apa sih yg namanya seblak dan ternyata lumayan enak hehehe. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Bahan utama seblak biasanya kerupuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ala saya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah ala saya menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah ala saya:
- Siapkan 200 gram kerupuk mentah (bisa krupuk apa aja)
- Gunakan 200 gram kol (iris-iris)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 buah sosis (iris-iris)
- Sediakan 1 keping mie instan (terserah mie apa)
- Ambil 1 bungkus masako
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris-iris)
- Ambil gula secukup nya
- Gunakan air secukup nya
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 10-15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri (opsional)
- Siapkan 3 ruas kencur
Cicipi seblak terlebih dahulu, supaya rasanya pas. Angkat dan sajikan seblak bersama taburan daun bawang biar makin sedap. Selamat memasak seblak basah sambal roa sendiri di rumah! Baca Juga: Resep Seblak Kering Ceker, Gurih dan Pedasnya Menggoyang Lidah Hallo Bun.
Cara membuat Seblak kuah ala saya:
- Rendam kerupuk pake air mentah kira-kira 1-2 jam, sampe lunak, setelah lunak tiriskan kerupuk, sisihkan, lanjut haluskan bumbu halus,
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampe setengah matang, lalu masukan sosis yang sudah di iris-iris
- Setelah bumbu matang dan harum, masukan air secukupnya, masukan masako sama mie aduk-aduk sebentar,
- Kasih gula secukup nya, setelah mie masuk, kasih telor yang sudah di kocok masukan lalu aduk pelan-pelan supaya gak menggumpal, lanjut masukan kol nya supaya matang nya bareng sama mie nya,
- Setelah mie udah mulai matang, masukan kerupuk yang sudah di rendam, aduk-aduk sebentar, lanjut masukan daun bawang yang sudah di iris-iris, aduk2 sebentar lalu angkat, selamat mencoba 😊
Saya Akan Membagikan Resep Seblak Kuah Pedas Yang Bikin Lidah Nagih. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. COM - Berikut cara membuat seblak yang mudah dan enak. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
