Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah otak-otak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah otak-otak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah otak-otak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah otak-otak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sajian seblak otak-otak adalah inovasi baru dari sajian seblak yang mana tentunya hidangan ini akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Lihat juga resep Seblak basah enak lainnya. Coba seblak basah hot melotot dengan berbagai macam toping yang mengiurkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah otak-otak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah Otak-otak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Otak-otak:
- Siapkan 2 genggam kerupuk gado2
- Siapkan 1 genggam makaroni
- Ambil 3 buah otak2 iris sesuai selera
- Ambil 1 ikat sawi potong
- Siapkan 1 Batang daun bawang potong halus
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai potong halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai merah
- Gunakan 1 ujung jari kencur
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya bumbu penyedap
Tidak heran jika banyak restoran kemudian menambahkan Seblak ke dalam menu mereka. Tuangi air, didihkan. • Masukkan kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay, didihkan. • Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore. Nah teman-teman, seblak memiliki banyak variasi campuran, tetapi jika bahan-bahan di rumahnya teman-teman kurang, bisa nih buat seblak spesial dengan bahan sederhana.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Otak-otak:
- Rebus makaroni dan kerupuk secara terpisah hingga setengah matang biar tidak lengket tambahkan sedikit minyak pada air rebusan, angkat dan tiriskan
- Haluskan cabai, kencur dan bawang
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan telur yang telah dikocok lepas.
- Masukkan otak2, kerupuk dan makaroni rebus dan terakhir masukkan sawi dan daun bawang.
- Tambahkan garam dan penyedap, tes rasa hingga rasa pas di mulut.
- Siap dihidangkan, paling enak dimakan saat masih hangat.
Setelah air mendidih, masukkan otak-otak, siomay, makaroni, hingga air mendidih kembali. Seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (traditional cracker). Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or. Seblak merupakan makanan berbahan dasar kerupuk basah. Seblak basah pada umumnya dibuat dari kerupuk mentah yang sengaja di bantatkan atau dilunakkan sehingga menjadi kerupuk basah lalu ditumis dengan aneka bumbu dengan rasa yang pedas. untuk kerupuk yang digunakan bisa apa saja, misalnya seperti kerupuk udang, kerupuk ikan, kerupuk mie, kerupuk bulat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Otak-otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
