Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas + kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas + kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas + kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas + kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas + kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah pedas + kecap:
- Siapkan Kerupuk mentah
- Siapkan Sosis
- Ambil Sawi
- Sediakan Telor
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Merica/ lada bubuk
- Ambil Kencur
- Siapkan Kemiri
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Cabe keriting
- Gunakan Minyak
- Gunakan Kecap
- Sediakan Saos sambal
- Gunakan Garam
Seperti makaroni, ceker, sayap, kikil, jamur, baso, suiran daging ayam, dll. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya.
Cara membuat Seblak kuah pedas + kecap:
- Rebus kerupuk mentah hingga lunak. Lalu tiriskan
- Kupas kulit bawang merah dan putih, kencur. Lalu cuci semua bahan rempah2 dan bahan2 yg perlu di cuci.
- Haluskan bawang merah&putih, kencur, merica (lada), kemiri, cabe keriting&rawit
- Setelah semua rempah2 halus, panaskan minyak pd wajan. Setelah minyak panas, tumis rempah2 td yg sudah di haluskan hingga matang (tercium aroma).
- Lalu setelah di tumis tuangkan air sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan saos, kecap dan garam sesuai selera
- Setelah mendidih, masukkan telor. Tapi jangan di aduk2. Supaya telor tidak tercampur rata. Namun usahakan jangan terlalu menggumpal jadi 1 telornya. Diamkan hingga telor agak matang (mengeras).
- Lalu masukkan sayur (sawi) dan sosis. Aduk hingga sayur agak layu.
- Masukkan kerupuk yg telah di rebus. Aduk2 lagi hingga merata
- Tidak perlu lama2 agar sayur tidak terlalu layu.
- Bisa ditambahkan gula jika mau. Sebagai pengganti micin
- Terakhir, koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Termasuk toping yang selainnya semisal bakso dll.
Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas + kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
