Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Gunakan secukupnya Kerupuk bawang warna putih
- Siapkan 2 batang Sosis
- Gunakan secukupnya Bakso
- Siapkan 4 buah Cabai merah
- Ambil 2 buah cabai setan
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Masako
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Daun bawang
Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dahlu selama 20-30 menit
- Haluskan cabai merah,cabai setan,bawang merah,bawang putih dan kecur hingga halus
- Potong sosis dan bakso sesuai selera
- Siapkan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu yg sudah halus tadi, kemudian beri garam dan masako sesuai selera
- Masukkan telur ayam,kemudian dioseng setelah itu masukkan bakso dan sosis tumis hingga semua tercampur
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direndam td,ambil kerupuknya saja ya
- Tumis lagi hingga semua tercampur..
- Berikan sedikit air dan jgn lupa cek rasanya ya dan masukkan daun bawang yg sudah dipotong, jika sudah enak seblak siap untuk dihidangkan
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
