Lagi mencari ide resep seblak kuah daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Daun Jeruk menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Ambil 100 gram kerupuk bawang (rendam dalam air)
- Sediakan siomay (saya pake kira2 aja)
- Gunakan batagor kering (saya pake kira2 aja)
- Sediakan 1 potong mie burung dara
- Ambil 2 buah sosis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan garam, gula, kaldu
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe domba/rawit merah
- Gunakan 1/2 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Rendam kerupuk dalam air biasa
- Siapkan bahan2
- Blender/ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air, daun jeruk, jeruk nipis, garam, gula, kaldu, tes rasa
- Masukkan mie, sosis, batagor, siomay dan kerupuk, masak hingga matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
