Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah campur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Campur menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Campur:
- Sediakan 15 buah kerupuk
- Ambil Segenggam kwetiau
- Ambil 2 butir bakso
- Siapkan 1 buah sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Segenggam caisim
- Sediakan 1/2 buah tomat potong jadi 4
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1-2 cm kencur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Campur:
- Rebus kerupuk sampai empuk, tiriskan. Siram bakso dan kwetiau dengan air panas, tiriskan. Potong bakso, sosis, tomat dan caisim.
- Ulek cabe dan bawang. Tumis sampai wangi. Sisihkan bumbu di sebelah teflon. Goreng telur, sambil orak-arik. Masukkan sayuran, tomat, bakso dan sosis. Aduk-aduk. Tuang sedikit air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan kwetiau dan kerupuk. Aduk dan koreksi rasa. Seblak siap dinikmati selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
