Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Daun Jeruk menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Siapkan 100 gram kerupuk bawang (rendam dalam air)
- Ambil siomay (saya pake kira2 aja)
- Sediakan batagor kering (saya pake kira2 aja)
- Sediakan 1 potong mie burung dara
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan garam, gula, kaldu
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe domba/rawit merah
- Siapkan 1/2 ruas kencur
Cara menyiapkan Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Rendam kerupuk dalam air biasa
- Siapkan bahan2
- Blender/ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air, daun jeruk, jeruk nipis, garam, gula, kaldu, tes rasa
- Masukkan mie, sosis, batagor, siomay dan kerupuk, masak hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
