Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah simple enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah simple enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah simple enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah simple enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah simple enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah simple enak memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak basah simple enak:
- Sediakan 1 cup kerupuk bawang rendam dengan air panas di mangkok sampai kerupuk mekar dan air berkurang
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang bawang daun iris serong
- Siapkan 5 buah cabai rawit setan
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 3 buah baso ikan iris
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil sejumput garam
- Sediakan 1 gelas air matang
- Ambil 6 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana.
Langkah-langkah membuat Seblak basah simple enak:
- Panaskan minyak sayur kedalam wajan. Kemudian pecahkan telur. Aduk aduk sebentar. Sampai menjadi orak arik telur. Kemudian sisihkan di pinggir wajan. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum, campur orak arik telur dengan bumbu tumis. Kemudian masukkan daun bawang aduk rata dan tambahkan baso ikan. Beri penyedap rasa dan garam. Aduk rata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke topping.
- Terakhir masukkan rendaman kerupuk beri sedikit air aduk rata dengan topingnya. Sajikan selagi hangat
Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Seblak sendiri memiliki dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah atau kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah simple enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
