Anda sedang mencari ide resep seblak basah sosis telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah sosis telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak makaroni kerupuk sosis telur enak lainnya. Aduk terus hingga air sedikit menyusut lalu masukkan telur (sebelumnya sudah dikocok), irisan sosis, irisan bakso, dan irisan bawang daun polong. Yang terakhir masukkan penyedap rasa, garam, dan gula kemudian aduk lagi hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah sosis telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah sosis telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah sosis telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Basah Sosis Telur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Sosis Telur:
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 8 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt Garam halus
- Gunakan 1/2 sdtPenyedap rasa
- Siapkan Isian:
- Gunakan 8 Kerupuk bawang (rendam dalam air panas +/- 15 menit)
- Ambil 2 sdm Makaroni untir (rendam dalam air panas +/- 3 menit)
- Ambil 1 buah sosis sapi (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 batang daun bawang
Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Sosis Telur:
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma sedap. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Jika air sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa (Koreksi Rasa). Masukkan telur yg sudah dikocok lepas lalu aduk pelan2 dan sebentar saja jangan terlalu nyampur dengan air. Kemudian masukkan kerupuk dan sosis, aduk hingga tercampur.Perhatikan kematangannya.
- Masukkan makaroni dan daun bawang, aduk2 sampai tercampur dengan bumbu dan bahan lainnya. Tunggu sampai air menyusut.
- Jika air sudah menyusut, matikan api dan seblak siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Seblak Kuah Pedas isi Telur Makaroni Sosis Mie Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah sosis telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
