Lagi mencari ide resep seblak kuah nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah nyemek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah nyemek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Nyemek memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Nyemek:
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 biji cabe keriting merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 biji cabe keriting hijau (optional)
- Ambil 4 siung bawang merah (sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih (sesuai selera)
- Ambil 1 butir kemiri (sudah disangrai)
- Gunakan 1 ruas jari kencur (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Lainnya :
- Sediakan Bon cabe (optional)
- Gunakan Saus tiram (sesuai selera)
- Ambil Minyak goreng (sesuai selera)
- Gunakan Penyedap, saya pakai royco ayam (sesuai selera)
- Sediakan Isian Seblak :
- Gunakan 1 bungkus indomie rebus (rasa apa saja)
- Gunakan 1 genggam makaroni lengkung
- Gunakan 1 genggam kerupuk seblak (bebas kerupuk apa saja)
- Siapkan 1 genggam kerupuk ikan (optional)
- Ambil 1 butir telur (kocok terlebih dahulu)
- Sediakan Ayam suwir (rebus terlebih dahulu)
- Siapkan 3 batang sosis ayam (iris sesuai selera)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Nyemek:
- Rendam kerupuk dan makaroni dengan air panas serta rebus indomie dan ayam untuk disuwir.
- Haluskan bumbu (cabe, bawang, kemiri, kencur).
- Panaskan minyak diatas wajan. Kemudian masukkan bumbu halus sampai harum.
- Masukkan kerupuk dan makaroni ke dalam wajan. Masak hingga kerupuk dan makaroni tidak keras lagi.
- Masukkan indomie setelah kerupuk dan makaroni tidak keras lagi. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan ayam suwir dan telur yang sudah dikocok tadi. Masak hingga matang. Untuk kuahnya sesuai selera, jika ingin nyemek maka aduk lagi hingga kuahnya meresap dan sisa sedikit.
- Sajikan seblak di mangkok dan boleh ditambahkan bawang goreng. Seblak kuah nyemek siap dihidangkan😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
