Sedang mencari ide resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cilok Kuah Ala Cilok Seblak Online. Source : Nur Sabatiana #BhirasKitchen #CookpadCommunity. Resep Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah ala seblak cilok online yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Gunakan Bahan cilok
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Ambil Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Gunakan Kuah
- Siapkan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Gunakan Bahan Tambahan Lain
- Ambil Irisan seledri/daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Gunakan Pilus siap pakai
- Gunakan Kerupuk pangsit siap pakai
Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan. Memiliki nama 'cilok' karena berasal dari kata aci dalam Bahasa Sunda yang berarti tepung kanji atau tapioka dan dicolok atau ditusuk. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cara membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Bagi kamu yang suka makanan pedas kekinian asli Indonesia. Lihat juga resep 𝐂𝐢𝐥𝐨𝐤 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐏𝐞𝐝𝐚𝐬 enak lainnya. Tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, Merica, Garam, Daun seledri, Penyedap rasa, minyak Kiki Asri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah ala seblak cilok online yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
