Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak Kuah Nyemek defiirr Tangsel, Banten. Mama papaku suka banget sama seblak buatankuš„° Bahan-bahan. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah nyemek menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah nyemek:
- Siapkan Kwetiaw (boleh ganti dgn krupuk)
- Sediakan Bakso (disini aku juga pakek frozen food sisa dr bikin tomyum)
- Gunakan telur
- Siapkan Air sesuai selera (aku pakai 400ml)
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera)
Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa š tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) š kali ini lagi pengen yg. Aku sih tim seblak nyemek tanpa kuah, kalo kamu gimana? š Santapan enak di musim hujan, menghangatkan tenggorokan sekaligus mengenyangkan. Lihat juga resep Seblak basah (nyemek) enak lainnya. Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah nyemek:
- Blender bumbu halus sampai halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Tambahkan air
- Masukkan bakso, kwetiaw atau frozen food yg kalian punya, telor masukkan garam, penyedap rasa
- Test rasa, kalau mau nyemek, tunggu mengesat dikit airnya
Tribun Jabar pilih yang seblak kuah berlimpah saja. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. - Seblak mi kuah rasa soto siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
