Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan 2 buah wortel, kupas iris tipis
- Gunakan 5 buah baso sapi potong-potong
- Sediakan 1 genggam fusilli
- Sediakan 50 gr spaghetti (pas aku g ada stok mie)
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah
- Siapkan 1 ikat sawi, potong
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 1 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam
Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk, fusilli, dan spaghetti dengan air panas, diamkan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkan air, masukkan wortel kemudian masak hingga agak layu
- Masukkan baso sapi, kemudian fusilli, kerupuk dan spaghetti ke dalam wajan
- Masukkan sawi kemudian koreksi rasa, sajikan (bisa ditambah air sesuai selera)
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
