Seblak kuah pedas
Seblak kuah pedas

Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
  1. Sediakan Bumbu halus :
  2. Siapkan 1 genggam Cabai rawit
  3. Siapkan 3-5 buah cabai kerititing merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 buah kemiri
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan kencur (option)
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Sediakan Isian :
  11. Siapkan otak-otak
  12. Siapkan bakso ikan
  13. Gunakan kornet /sosis (ayam/sapi)
  14. Siapkan 2 buah telur
  15. Ambil boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
  16. Sediakan 3 genggam Kerupuk aci
  17. Sediakan Daun bawang
  18. Ambil secukupnya Air
  19. Sediakan Minyak untuk menumis
  20. Siapkan secukupnya Gula,garam,lada,kaldu ayam
  21. Siapkan Kecap caos (option)
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
  1. Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
  2. Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
  4. Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
  5. Seblak siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!