Seblak kuah
Seblak kuah

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah:
  1. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  2. Siapkan 8 buah cabai rawit
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 buah kemiri
  6. Sediakan 1 ruas kemiri
  7. Gunakan 3 buah cabai keriting atau 1 buah tomat kecil
  8. Sediakan Isi seblak
  9. Ambil 1-2 genggam kerupuk bawang/kerupuk orange
  10. Siapkan 1 buah telur
  11. Ambil 1 buah Sosis (optional)
  12. Siapkan 2 buah Bakso (optional)
  13. Siapkan 1 bungkus jamur enoki (optional)
  14. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  15. Siapkan 1.5 sdt garam
  16. Gunakan 1 sdt gula
  17. Siapkan 150-200 ml air (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
  1. Rendam kerupuk di air panas 10-15 menit, saring
  2. Masukkan minyak sampai panas, masukkan bumbu halus masak sampai benar2 matang. Masukkan telur, orak arik. Masukkan bakso, sosis, masak sampai matang.
  3. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan kerupuk, jamur, gula dan garam, masak hingga mendidih lagi.
  4. Notes: saya suka seblak yang kuahnya banyak. Jika mau seblak yang kuahnya sedikit, masak sampai kuahnya menyusut sesuai selera. Untuk toping, bisa disesuaikan sesuai apa yang ada didapur 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!