Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis)
Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis)

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) Hanifa Ummu Karim Serang, Banten. S (BAKSO TELUR SOSIS) enak lainnya. Lihat juga resep Seblak baso sosis ceker enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
  1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam, buang kuku, bersihkan
  2. Gunakan 10 butir bakso ukuran besar
  3. Sediakan 250 gr sosis bakar (biar rasanya lebih enak)
  4. Sediakan Secukupnya krupuk siomay (kalo ga ada bisa ganti pakai makaroni)
  5. Siapkan Seikat sawi hijau (pas bikin ini lagi ga pakai)
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Siapkan 6 siung bawang merah uk. Besar
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 ruas kencur
  10. Siapkan 10 buah cabai keriting
  11. Siapkan 10 buah cabai setan
  12. Sediakan Seruas kunyit
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  14. Ambil Masako secukupnya (skip kalo ga suka)
  15. Gunakan secukupnya Gula
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Lada
  18. Ambil Air untuk merebus ceker

Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Ada bakso, pangsit, batagor, sosis, makaroni dan masih banyak lagi. Tapi, yang paling favorit adalah ceker. Panaskan wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
  1. Rebus ceker hingga empuk, tambahkan sedikit garam dalam air rebusan.
  2. Potong-potong sosis, bakso, dan sawi hijau sesuai selera.
  3. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
  4. Masukkan, baso, sosis dan ceker beserta air rebusan secukupnya, lalu aduk rata. Beri gula, garam, lada dan Masako secukupnya, tes rasa.
  5. Bila bumbu sudah meresap masukkan kerupuk siomay, diamkan 10 menit lalu masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu, matikan kompor dan sajikan

Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel. Masukan bakso atau sosis yang sudah dipotong-potong, aduk hingga merata. Masukan telur ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk secara cepat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!