Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Cilok Kuah Ala Cilok Seblak Online. Source : Nur Sabatiana #BhirasKitchen #CookpadCommunity. Resep Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok kuah ala seblak cilok online sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Sediakan Bahan cilok
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Siapkan Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Siapkan Kuah
- Siapkan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Siapkan Bahan Tambahan Lain
- Ambil Irisan seledri/daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Gunakan Pilus siap pakai
- Ambil Kerupuk pangsit siap pakai
Terlepas dari asal muasalnya cilok memang tidak pernah membosankan terlebih sekarang cilok sudah banyak variasinya mulai dari cilok saus kacang hingga cilok kuah seblak. Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cilok Goang Sumber Gambar: Rumah Mesin. Bagi kamu pecinta makanan pedas, cilok goang mungkin akan membuat lidahmu 'bergoyang.' Sebab, cilok satu ini biasa disajikan dengan bumbu cabai yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Tapi kalau teman-teman ingin membuat cilok yang lebih empuk, kita bisa menambahkan tepung terigu. Kemudian, bentuk cilok dengan ukuran yang kurang lebih sama. Adapun bahan isi di dalamnya bisa berupa telur atau daging. Banyaknya penjual cilok di berbagai daerah, membuat cemilan satu ini hingga kini masih tetap eksis dan selalu berhasil menggugah selera. Seiring berjalannya waktu, kini banyak ditemukan olahan cilok dengan berbagai varian rasa, seperti cilok isi keju, seblak, dan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah ala seblak cilok online yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!