Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
- Sediakan 10 butir bakso
- Gunakan 5 buah sosis
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
- Sediakan Secukupnya saos sambal & tomat
- Gunakan Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
- Siapkan 200 ml air
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam.
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
- Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
- Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
- Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk
Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
