Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan 1 1/2 bungkus Kerupuk (aku mix yang warna warni dan yang orange) sebungkus 3 ribuan
- Sediakan 2 batang Sawi iris
- Siapkan 2 buah Bakso iris
- Gunakan 1 buah Sosis rasa ayam iris
- Sediakan 650 ml Air
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Garam & Royco
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 7 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 9 buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 5 cm Kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk sebentar saja lalu tiriskan dan masukkan air dingin supaya tidak menempel
- Siapkan sosis, bakso, sawi diiris semua (aku pakai tulang ayam sedikit)
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan sawi, bakso dan sosisnya aduk rata dan masukkan air
- Setelah mendidih masukkan telur lalu kerupuk, tambahkan garam dan royco
- Seblak siap disantap selagi hangat 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
