Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 2 bungkus mie gelas (optional)
- Siapkan secukupnya Sawi
- Sediakan 1 sosis
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 7 butir cabai rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 butir tomat
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya saus sambal dan kecap
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri ditambah sedikit tomat
- Setelah halus tumis bumbu hingga matang, tambahkan secukupnya merica bubuk dan royco
- Kemudian tambahkan secukupnya air, dan masukan telur, sosis yg sudah dipotong kecil kecil dan sawi yg sudah diiris sambil diaduk aduk (aku gk pakai sawi krna gk ada😁) dan jg masukan sisa potongan tomat tadi
- Terakhir masukan mie, setelah mie setengah matang, masukan saus sambal dan kecap secukupnya.
- Tunggu hingga matang, setelah matang angkat dan siap disajikan
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!