Lagi mencari ide resep 64. mie seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 64. mie seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah siang tadi panas terik, sore ini kota kami diguyur hujan deras angin kencang. hhmm, cuacanya memang enggak bisa diprediksi belakangan ini. So, saya bikin mie kuah supaya hangat. resepnya simple, cara buatnya juga mudah. Yuk disimak!!😊 Resep Seblak Kuah (Ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. mie seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 64. mie seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 64. mie seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 64. Mie Seblak Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 64. Mie Seblak Kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie pipih (saya pakai mie seblak instan)
- Ambil 5 buah cabai rawit setan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 200 ml air
- Ambil secukupnya minyak sayur
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan irisan kol secukupnya
- Siapkan irisan daun bawang secukupnya
- Siapkan irisan cabai rawit setan
- Ambil 1 buah telur ceplok/mata sapi
Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah.
Cara membuat 64. Mie Seblak Kuah:
- Rebus mie seblak sampai lembut kurang lebih 3 menit, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kencur dan cabai rawit setan. Jika telah halus, tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan gula dan garam secukupnya juga air–masak hingga mendidih 3-5 menit.
- Apabila sudah mendidih, masukkan mie yang sebelumnya ditiriskan. Aduk rata, masak sebentar 20-30 detik. Siap disajikan!!
- Untuk penyajian, Moms bisa tambahkan irisan kol, daun bawang, cabai rawit setan dan telur ceplok di atasnya. Selamat mencoba.
- CATATAN: 1) Moms bisa mengganti topping sesuai selera. 2) Saya tidak menggunakan bumbu instan yang ada pada kemasan mie seblak, cukup buat sendiri disesuaikan dengan selera lidah. 3) Jangan merebus mie terlalu lama, atau nantinya mie akan bonyok saat dididihkan bersama kuah. 4) Level kepedasan bisa diatur, silahkan disesuaikan.
Seblak kuah pun juga memiliki banyak varian. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 64. mie seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
