Anda sedang mencari ide resep seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Gunakan 8 biji Cireng goreng lonjong, potong2
- Gunakan Air untuk kuah
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil Kencur
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap tambahan seadanya (bisa di skip, tergantung selera)
- Gunakan Sambal terasi sachet (bisa ganti bubuk cabe original)
- Sediakan Kecap manis (me: kecap bango)
- Gunakan 2 sdm sayuran (sisa tumisan kemarin 😂 wortel+ucet+jagung manis)
Langkah-langkah membuat Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Masukan minyak dalam wajan cekung, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, masukan telur yg telah di kocok lepas. Aduk perlahan. Masukan bahan pelengkap (kalau mau) aduk hingga telur matang. Cek rasa. Kalau sudah pas, matikan api.
- Masukan potongan cireng kedalam kuah seblak, aduk perlahan sampai permukaan cireng terendam kuah. Angkat dan sajikan.
- Tips: potongan cireng dimasukan paling terakhir agar tekstur luarnya tetap crunchy walau didalam kuah. Rasa pedas manis gurihnya dan sensasi kriuk yg hangat, pas banget untuk dimakan saat musim hujan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
