Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 6 bungkus mie instan
- Ambil secukupnya Sawi
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 5 bh sosis
- Ambil 6 bh bakso
- Siapkan 15 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe keriting merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Haluskan cabe rawit, cabe keriting merah, bawang merah, bawang putih dan kencur (me: diulek)
- Potong2 sosis dan bakso
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, dan masukkan potongan sosis dan bakso
- Tambahkan air (sesuai selera), lalu masukkan telur sambil di aduk2.
- Masukkan mie, tunggu kuah agak berbuih kemudian masukkan sawi..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan tes rasa.
- Jika sudah mendidih matikan kompor. Dan seblak kuah pedas siap dihidangkan😉
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
