Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan 1 plastik Kerupuk
- Siapkan 6 biji Bakso
- Sediakan Mie 2 lembar kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/4 bagian Kubis
- Sediakan 1 helai Daun bawang
- Sediakan Air yang banyak
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 7 Cabe rawit
- Ambil 8 Cabe merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 6 Bawang merah
- Ambil 2 ruas jari Kencur
- Gunakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Uleg bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe, kencur.
- Potong kubis dan daun bawang menjadi kecil kecil.
- Panaskan minyak. Tumis ulegan bumbu hingga harum. Tambahkan air yang banyak. Tunggu mendidih. Masukkan lada, garam dan penyedap rasa dan gula pasir. Masukkan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan kerupuk. Tunggu beberapa saat. Masukkan bakso. Terakhir masukkan potongan sayuran.
- Seblak Kuah siap dihidangkan.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
