Lagi mencari ide resep seblak kuah nyemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah nyemek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah nyemek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Seblak Kuah Nyemek defiirr Tangsel, Banten. Mama papaku suka banget sama seblak buatanku🥰 Bahan-bahan. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah nyemek memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah nyemek:
- Sediakan Beberapa jenis kerupuk atau makaroni (rendam 15 menit) sisihkan
- Siapkan 1 buah kentang potong kotak (optional)
- Gunakan 2 buah sosis potong kotak
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 batang caisin potong potong
- Ambil 1 batang dau bawang potong potong
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kencur (kalau yang suka kencur bisa gunakan 1 ruas)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula
Pertama dapet resep dari temanku di Cimahi, namanya Annisa dan Chairunnisa 😁 tapi daridulu bikin seblak selalu kuahnya nyusut jadi seblak nyemek karena suka masukin kerupuk duluan baru airnya, akhirnya airnya keserap semua sama kerupuk (gitu kali ya?) 😅 kali ini lagi pengen yg. Aku sih tim seblak nyemek tanpa kuah, kalo kamu gimana? 😆 Santapan enak di musim hujan, menghangatkan tenggorokan sekaligus mengenyangkan. Lihat juga resep Seblak basah (nyemek) enak lainnya. Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah.
Cara menyiapkan Seblak kuah nyemek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih kencur. Yang digambar itu untuk 2 porsi
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan air dan kentang, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan kerupuk, makaroni, dan sosis. Biarkan mendidih. Baru tambahkan rasa. Bila perlu tambah air.
- Setelah air menyusut dan mengental masukkan telur sambil diacak acak, lalu masukkan caisin dan daun bawang. Masak sebentar sampai caisin lunak, angkat. Seblak siap dihidangkan.
Tribun Jabar pilih yang seblak kuah berlimpah saja. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. - Seblak mi kuah rasa soto siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
