Sedang mencari ide resep seblak kuah ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak ceker kuah ala mom farel enak lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Ceker menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Ceker:
- Sediakan 10 ceker ayam yang sudah direbus
- Ambil 5 tulang ayam yang sudah direbus
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula + garam + kaldu ayam (saya pakai royco)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10-15 cabai setan (sesuai selera)
Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai. Tambahkan juga bahan makanan lain seperti bakso, sosis, macaroni, maupun pakcoy. Segera siapkan bahan dan ikuti langkah membuat seblak ceker mercon ala Sajian Sedap berikut. Masukkan daun bawang hijau, kangkung, dan kemangi.
Cara membuat Seblak Kuah Ceker:
- Haluskan bumbu : kencur + lengkuas + kunyit + kemiri + bawang merah + bawang putih
- Haluskan cabai
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang dihaluskan + daun jeruk sampai harum
- Tambahkan air secukupnya + cabai yang sudah dihaluskan
- Masukan ceker + tulang (tambahkan gula + garam + kaldu ayam) koreksi rasa
- Biarkan sekitar 5 menit lalu angkat dan sajikan selagi panas
Tuang seblak kwetiau ke dalam mangkuk saji. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Seblak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sekarang menjadi viral dan banyak variannya. Salah satu varian favorit banyak orang yaitu seblak ceker. Daging cekernya yang lembut dan kenyal dipadu dengan kuah seblak yang pedas membuat siapa saja yang memakannya pasti ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
