Sedang mencari inspirasi resep 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. seblak kuah jeletot ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Basah Hot Jeletot enak lainnya. CO, Seblak merupakan salah satu makanan asal Jawa Barat yang sangat terkenal di kalangan masyarakat. Terutama bagi para pecinta makanan pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala:
- Gunakan 185 gram Kerupuk udang
- Siapkan 1 ikat Sawi
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 3 sdt merica bubuk
- Sediakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 8 gram / ½ sdm Gula pasir
- Sediakan 2 sdt/ 3 gram garam
- Gunakan Bahan Lain :
- Sediakan 2 Lt Air (½ lt buat rebus kerupuk, yang 1,5 lt buat bikin seblak
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng /Margarin 1 sdm (untuk menunis
Dan buat rasanya asin banget banget banget. Saat struk terbang ketiup angin masuk ke dalem ruangan seblak jeletetnya, aku fikir mbak nya tuh puter badan mau ambilin kertasku yg jatuh ternyata dia bablas lgsg ke belakang. Buat yang ga tau, seblak anna ini tipe seblak yang banjir kuah gitu, bukan tipe seblak kaki lima yang kering polos. Lihat juga resep Seblak basah mudah dan enak enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala:
- Rebus kerupuk udang beri 2 sdm minyak goreng. Rebus selama ±10 menit jika ingin kerupuk lembek. Jika ingin tidak lembek rebus selama ±4-6 menit. Lalu tiriskan.
- Sambil menunggu rebusan kerupuk. Haluskan bumbu halus pake blender / diuleg (disarankan diuleg karena jika diblender akan merubah cita rasa rempahnya)
- Panaskan minyak lalu orak arik telur. Dan tumis bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan sawi dan daun bawang yang sudah diiris. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk yang sudah direbus lalu masak ±5 menit.
- Sajikan. Mudah bukan?. Simpel banget.. Dan ini enak banget pedaaas!. Selamat mencoba cook lovers :)😀
Jadi kuah Jeletot akan disajikan di mangkuk tersendiri, kamu dapat merasakan kuah Jeletot dengan porsi sesukamu. Sebenernya sih selalu go*d ke seblak jeletet murni, tapi abang goknya selalu nyaranin ke sebelak jeletet anna. Katanya sih ini "sodaranya" but i dont really care sih yg penting makan seblak. Sebenarnya di deket rumah ada tuh gerobak penjual seblak. Tapi kok ya ngeliat posternya, seperti kerupuk disiram kuah merah gitu, samesekali ga bikin napsu :D.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
