Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan Segenggam krupuk merah
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah baso yg di potong potong
- Ambil 3 lembar sawi putih rajang kasar
- Siapkan Seikhlasnya ayam suir
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri rajang halus
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 3 buah kencur(aku kecill kecil banget)
- Ambil 3 buah cabe kriting (kalau suka pedas bisa di tambah)
- Sediakan Secukupnya Lada, Gula,garam,kaldu bubuk (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk hingga lunak dan sisihkan
- Tumis bumbu hingga matang,masukkan telur orak arik sebentar
- Tambahkan air secukupnya,biarkan mendidih baru masukkan kerupuk,baso,ayam dan sawi,biarkan hingga air sedikit menyusut
- Tambahkan lada,gula,garam,kaldu bubuk secukupnya
- Test rasa,masukkan daun bawang dan seledri
- Matikan api tuang ke wadah,taburi bawang goreng dan siap di hidangkan
- Note : lebih enak pakai kerupuk udang😊
- Happy cooking n baking ya,jng lupa cantik dan bahagia😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!