Sedang mencari ide resep seblak kuah bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Bandung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Bandung:
- Siapkan 1/4 kg Kerupuk Aci Udang (rendam air mendidih 5 menit)
- Siapkan 10 buah Bakso
- Siapkan Secukupnya ayam goreng suwir
- Ambil 2 buah Telur (beri lada dan garam, kocok lepas)
- Sediakan 1 ikat Taisim
- Sediakan secukupnya Daun Bawang (iris-iris)
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 25 buah Cabe Rawit (bisa ditambahkan kalo pengen pedes lagi)
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Sediakan 1/2 potong Tomat
- Ambil secukupnya Asam Jawa
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Bandung:
- Tumis daun bawang hingga harum, masukkan bumbu halus yang sudah diblender, tumis sampe ga langu
- Masukkan telur aduk hingga menggumpal, lalu masukkan bakso, ayam suwir, taicim, tumis hingga taicim layu
- Beri sedikit air, masukkan garam, lada bubuk dan kecap manis, aduk hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa ya
- Masukkan kerupuk aci udang yang telah ditiriskan, aduk hingga matang, angkat dan hidangkan selagi hangat 😂😂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!