Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedess yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedess yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedess, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedess yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedess menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedess:
- Siapkan 1 bungkus kwetiau basah (cuci, tiriskan)
- Ambil Kerupuk udang secukupnya (direndam air dingin sampai lunak)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 saset lada bubuk
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya gula-garam-bon cabe
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan 5 sdm air
- Ambil air secukupnya untuk kuah
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedess:
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng. Goreng telur, orak arik sampai matang. Kemudian masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang.
- Lanjut masukan air secukupnya, masukan gula-garam secukupnya. Tes rasa kalo kurang pedess bisa ditambah bon cabe. Setelah rasa pas masukan kwetiau dan kerupuk lunak. Aduk2 sampai bumbu meresap. Jika suka kuah yg kental bs dimasukan larutan maizena. Angkat sajikan hangat…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
