Anda sedang mencari ide resep seblak kuah (seblak kwetiau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah (seblak kwetiau) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah (seblak kwetiau), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah (seblak kwetiau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
SEBLAK KUAH PEDAS ENAK SEBLAK MI KWITEAU Non MSG Seblak Tanpa Micin RESEP : mi tiau telor bawang merah bawang putih kemiri (haluskan) Garam daun bawang baso. Kwetiau kuah seblak. kwetiau kering•sosis ukuran besar•telur•sawi putih•garam, gula, totole•daun bawang•Bumbu halus•bawang merah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah (seblak kwetiau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah (seblak kwetiau) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Gunakan 6 buah cabe merah kriting
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1 sendok teh merica/lada
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Sosis
- Sediakan Bakso
- Siapkan Sawi
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Cara membuat seblak kwetiau sama seperti seblak pada umumnya.
Cara menyiapkan Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Haluskan duo cabe, duo bawang dan kencur (di blender)
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan irisan sosis dan bakso, aduk hingga tercampur
- Masukkan 400 ml air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan telur dan aduk pelahan
- Masukkan sawi yang sudah dipotong kecil-kecil
- Langkah terakhir, masukkan kwetiau. Aduk hingga semua bahan tercampur
- Seblak siap dihidangkan. Happy cooking!
Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Aneka seblak & cilok kuah is at Batujajar- Bandung -jabar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah (seblak kwetiau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
