Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas boleh ditambah)
- Ambil 1-2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Sediakan sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan Topping sesuai selera (isian topping saya)
- Ambil Sayap ayam goreng atau rebus
- Siapkan Bakso urat
- Gunakan Cilok
- Sediakan Telor ceplok
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Kwitiau/mie
- Ambil Dll
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Halus semua bumbu. Tumis bumbu sampai matang.
- Tambahkan air.
- Rebus kerupuk sampai setengah matang di kuah seblak.
- Masukkan topping lainnya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar. Angkat dan hidangkan.
- Beri taburan daun bawang dan bawang goreng bila suka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
