Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah bohay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah bohay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah bohay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah bohay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah bohay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Bohay menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Bohay:
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 3 buah cabe merah kriting (Lebih banyak lebih endes)
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Lada/merica
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt sasa
- Siapkan bahan utama:
- Gunakan Sawi putih
- Ambil Kerupuk sumber sari kuning
- Siapkan Telur
- Siapkan Bakso
- Siapkan bahan tambahan:
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (royco)
- Ambil 1/4 sdt gula putih
- Sediakan sesuai selera Bon cabe
Cara menyiapkan Seblak Kuah Bohay:
- Ulek atau blender semua bumbu halus, dan pastikan sampai benar benar halus.
- Agar kerupuk tidak terlalu keras bisa di rendam dengan air panas atau bisa di rendam dengan air biasa jika teman-teman lebih suka kerupuk yang agak keras.
- Setelah wajan panas, masukan 2 sdm minyak, lalu masukan telur dan orak arik (jangan biarkan telur terlalu matang), setelah itu masukan bumbu halus yang sudah di ulek, tambahkan air secukupnya, karena ini seblak kuah jadi air nya agak di banyakin yaa, lalu masukan sawi putih yang sudah di cuci dan di potong-potong, tunggu sampai sawi sedikit matang, lalu masukan bakso, masukan bumbu tambahan dan koreksi rasa, terakhir masukan kerupuk, saya masukan kerupuk terakhir agar tidak lembek.
- Dan seblak siap santap selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Bohay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
