Anda sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil 1 cup aneka kerupuk
- Ambil 5 butir bakso sapi, iris
- Siapkan 2 buah sosis, iris
- Ambil 80 gram Kwetiau
- Gunakan 3 ekor udang
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 bonggol sawi hijau, iris kasar
- Siapkan Irisan kol secukupnya
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya Garam & kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan 🍲🍲
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 20 buah rawit galak (sesuai selera)
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seblak Basah Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama. seblak #seblakbasah #seblakbandung Assalamualaikum.
Cara membuat Seblak Basah:
- Rendam kerupuk dengan air panas hingga lunak (beri sedikit minyak agar tidak saling berlengketan). Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air. Setelah meletup-letup masukan kocokan telur, aduk merata sampai telur hancur terorak-arik.
- Tambahkan udang. Disusul dengan bakso dan sosis. Setelah 1 menit tambahkan kerupuk disusul sengan kwetiau.
- Bumbui dengan saos tomat, garam, kaldu bubuk, gula dan merica bubuk. Aduk rata.
- Terakhir masukan irisan sayuran dan daun bawang. Aduk kembali. Test n koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
- Untuk video resepnya tonton di youtube channel "miss yzmalicious"😊
- Enjoy!
Apabila bahannya sudah siap, sekarang mari kita mengolahnya. Langkah pertama, siapkan sebuah panci rebus dan isi dengan air secukupnya saja. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak sayur sehat siap kamu santap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
