Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah:
- Siapkan 200 gr kerupuk ikan/udang, rebus dgn air mendidih hingga setengah matang
- Sediakan 200 gr kwetiau, siram dengan air panas
- Sediakan 7 btr bakso di iris
- Gunakan 2 bh sosis ayam/sapi potong tipis
- Gunakan 100 gr sawi putih atau sayuran apa saja sesuai selera
- Gunakan 1 btr telur orak arik
- Ambil Haluskan :
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 7 bh cabe merah atau sesuai selera
- Gunakan 5 bh cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sayuran, bakso dan sosis, juga telur orak arik lalu aduk aduk hingga sayuran layu
- Tuangkan air secukupnya, lalu tambahkan kerupuk dan kwetiau, aduk rata
- Tambahkan garam, penyedap dan saus tiram, masak hingga semua bahan tercampur rata
- Tambahkan air jika dirasa kurang, dan cicipi sebelum diangkat, seblak kuah siap di hidangkan panas-panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!