Lagi mencari ide resep seblak ceker kuah kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker kuah kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker kuah kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak ceker kuah kencur menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ceker kuah kencur:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Gunakan 1/4 tulangan ayam
- Ambil 1 bh lontong
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 cabe rawit (selera)
- Sediakan 4 cabe merah
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 kemiri
- Gunakan 1 lbr daun salam
Cara menyiapkan Seblak ceker kuah kencur:
- Haluskan bumbu.
- Rebus ceker dan tulangan ayam sampai empuk
- Tumis bumbu sbntar. Masukkan ceker. Beri aer. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat. Kasih perasan air jeruk nipis. Sajikan dengan lontong. Makan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak ceker kuah kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
