Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas + kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas + kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
PS : seblak yg saya buat tidak memakai kerupuk basah. Seblak bisa ditambahkan berbagai macam topping sesuai selera. Seperti makaroni, ceker, sayap, kikil, jamur, baso, suiran daging ayam, dll.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas + kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas + kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas + kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas + kecap memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap:
- Gunakan Kerupuk mentah
- Ambil Sosis
- Gunakan Sawi
- Siapkan Telor
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Merica/ lada bubuk
- Sediakan Kencur
- Ambil Kemiri
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe keriting
- Siapkan Minyak
- Ambil Kecap
- Gunakan Saos sambal
- Ambil Garam
Cara memasak: Super spicy noodle recipes, you can try it at home because the ingredients needed are not too expensive —– Resep Ind. Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas + kecap:
- Rebus kerupuk mentah hingga lunak. Lalu tiriskan
- Kupas kulit bawang merah dan putih, kencur. Lalu cuci semua bahan rempah2 dan bahan2 yg perlu di cuci.
- Haluskan bawang merah&putih, kencur, merica (lada), kemiri, cabe keriting&rawit
- Setelah semua rempah2 halus, panaskan minyak pd wajan. Setelah minyak panas, tumis rempah2 td yg sudah di haluskan hingga matang (tercium aroma).
- Lalu setelah di tumis tuangkan air sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan saos, kecap dan garam sesuai selera
- Setelah mendidih, masukkan telor. Tapi jangan di aduk2. Supaya telor tidak tercampur rata. Namun usahakan jangan terlalu menggumpal jadi 1 telornya. Diamkan hingga telor agak matang (mengeras).
- Lalu masukkan sayur (sawi) dan sosis. Aduk hingga sayur agak layu.
- Masukkan kerupuk yg telah di rebus. Aduk2 lagi hingga merata
- Tidak perlu lama2 agar sayur tidak terlalu layu.
- Bisa ditambahkan gula jika mau. Sebagai pengganti micin
- Terakhir, koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Termasuk toping yang selainnya semisal bakso dll.
Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak. Fimela.com, Jakarta Saat musim hujan atau sedang ingin makan camilan pedas, mungkin kamu ingin membuat seblak kuah yang gurih dan menggugah selera. Penentu rasa yang paling utama apakah seblak enak atau tidak tentu adalah bumbunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas + kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!