Sedang mencari ide resep seblak kuah kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Kencur menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Kencur:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Kol
- Siapkan Tauge
- Gunakan 2 kencur
- Siapkan 2 bawah putih
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa (Royco ayam,dll)
- Siapkan 2 gelas Air hangat
- Gunakan Kerupuk seblak
- Gunakan 5 cabe rawit
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Kencur:
- Geprek kencur dan bawang putih. Panaskan minyak (minyaknya sedikit), masukan dan tumis
- Ulek cabe rawit, dan masukan secara bersamaan dengan telur.
- Orak orik telur, hingga matang. Dan masukan sayuran yg sudah di sediakan.
- Tambahkan sedikit garam, oseng-oseng kembali
- Lalu masuka kerupuk dan segelas air matang.
- Diamkan hingga air surut.
- Masukan cabai yg telah di ulek, dan oseng-oseng kembali. Lalu tambahkan air segelas lagi.
- Diamkan hingga air menggolak. Dan tuangkan ke piring dgn sedikit kuah.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
