Lagi mencari ide resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Khas Bandung memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Khas Bandung:
- Gunakan 150 g Kerupuk merah mentah
- Gunakan 100 ml Air hangat (untuk merendam kerupuk)
- Ambil 100 ml Air
- Siapkan 1 batang Daun bawang (diiris)
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kencur
- Ambil 1 sdt Garam
Cara membuat Seblak Basah Khas Bandung:
- Rendam kerupuk dalam air hangat kurang lebih 15 menit hingga agak lunak, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan kerupuk
- Tambahkan air, penyedap rasa, dan garam sesuai selera, diamkan hingga bumbu meresap dan air mulai surut
- Sebagai pelengkap tambahkan irisan daun bawang lalu aduk rata
- Seblak basah siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
