Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Ambil 3 biji Sosis
  2. Gunakan 1 ikat kecil Sawi Hijau
  3. Sediakan segenggam Kerupuk
  4. Siapkan segenggam Makaroni spiral
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Ambil 5 siung Bawang Merah
  7. Siapkan 3 siung Bawang Putih (kecil)
  8. Sediakan 3 biji Cabe Merah
  9. Gunakan 3 biji Cabe rawit
  10. Siapkan 2 cm Kencur
  11. Siapkan Garam, Gula

Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Rebus makaroni (tambahkan sedikit minyak agar tidak menempel). Lanjut rebus kerupuk. Sambil menunggu rebusan, saya sambi buat menghaluskan bumbu.
  2. Potong-potong sosis dan sawi.
  3. Oseng bumbu sebentar hingga harum, kemudian tambahkan (kurleb 200ml) air. Lalu masukkan sawi dan sosis terlebih dahulu (karna sawi dan sosisnya masih mentah), kemudian masukkan kerupuk dan makaroni. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak menjadi salah satu makanan asal Jawa Barat yang memiliki citarasa gurih dan pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!