Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah:
- Ambil 1/2 ceker ayam
- Gunakan 1/4 cingur
- Gunakan 250 g Macaroni pipa
- Ambil 1 bungkus bihun
- Ambil Bumbu halus (kalo saya diulek)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap (saya pakai maggi)
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Gunakan Bawang goreng
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Ceker,bihun,makaroni,kerupuk Bawang putih,kencur,kemiri,cabe rawit,saos tomat,kaldu bubuk,gul. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Rebus isian satu persatu seperti ceker, macaroni pipa, cingur. Klo bihun direndam setelah lemes disiram pake air hangat
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kencur, juga kemiri..
- Setelah halus.. Tumis semua bumbu kedalam. Wajan yang diberi minyak goreng sedikit.. Tumis sampai harum.. Tambahkan air hangatt lalu tunggu hingga mendidih..
- Setelah bumbu mendidih tambahkan gula, garam, penyedap lalu, bawang daun.. Icip rasaa.. Klo sudah pas tambahkan telur kocokk campurkan kedalam bumbu yang mendidih..
- Bila sudah matang tiriskan segala isian seblak.. Lalu hidangkan di mangkok dan siram kuah seblak kedalm isiann.. Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap… Seblak kuah siap disantap dikala mendung menjelang hujan… 😘😘
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!