Anda sedang mencari ide resep seblak ebi kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ebi kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ebi kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ebi kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ebi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Ebi Kuah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ebi Kuah:
- Siapkan 200 g Kerupuk Mentah
- Siapkan 50 g Makaroni
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 4 buah Sosis
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan sesuai selera Cabai Rawit
- Ambil 30 g Kencur
- Sediakan 20 g Ebi
- Siapkan sedikit Terasi Udang
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 5 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 500 ml Air
Langkah-langkah membuat Seblak Ebi Kuah:
- Uleg halus bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, ebi, & terasi. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng orak arik telur ayam. Masukkan & tumis bumbu halus sampai wangi.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan makaroni & kerupuk, masak hingga tekstur empuk.
- Masukkan potongan sosis, & bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Masak seblak hingga kuah sedikit mengental.
- Seblak Ebi Kuah siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ebi kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
