Seblak Kangkung Kuah
Seblak Kangkung Kuah

Sedang mencari inspirasi resep seblak kangkung kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kangkung kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kangkung kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kangkung kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kangkung kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kangkung Kuah memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kangkung Kuah:
  1. Gunakan 2 genggam Krupuk pati
  2. Siapkan 5 Bawang merah
  3. Ambil 3 Bawang putih
  4. Siapkan Cabe rawit 3 (kalau suka pedas boleh ditambah)
  5. Ambil 1 Cabe merah
  6. Sediakan Kencur ½ jari jempol
  7. Gunakan Kaldu jamur/penyedap
  8. Sediakan 1 sdt Kecap
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Ambil Garam sckpnya
  11. Ambil 7 butir Bakso
  12. Sediakan 1 butir Telur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kangkung Kuah:
  1. Rendam krupuk 1 jam atau lebih
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, kencur, garam, bawang putih, cabe merah dan rawit
  3. Potong tipis bakso
  4. Siangi kangkung,cuci bersih dan tiriskan
  5. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telur,bila sudah agak matang..aduk² layaknya bikin telur orak arik
  6. Masukan bakso, aduk-aduk. Tambahkan air. Masak sampai mendidih
  7. Masukan kangkung, krupuk…aduk
  8. Tambahkan kaldu jamur/penyedap dan kecap
  9. Tambahkan air jika kuah berkurang. Masak lagi sampai matang
  10. Koreksi rasa
  11. Angkat dan sajikan
  12. Terimakasih

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kangkung kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!