Anda sedang mencari ide resep seblak kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak homemade 😄 enak lainnya. Seblak kuah pedas Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! seblak kuah pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak kuah homemade menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah homemade:
- Siapkan 100 gr kerupuk mentah
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 50 gr fusili
- Gunakan 40 gr makaroni
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur (memarkan)
- Siapkan 5 pcs cabe rawit
- Sediakan 2 pcs cabe merah
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya bon cabe level 30 (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 ltr air
Setelah mendidih angkat kuah dan siramkan ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur dan taburan daun bawang. Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah. Tribun Jabar pilih yang seblak kuah berlimpah saja.
Cara membuat Seblak kuah homemade:
- Rendam kerupuk ke dalam air semalaman. Atau kalau ingin yang lebih cepat bisa direndam dengan air panas sekitar 3-4 jam
- Rendam makaroni ke dalam air dingin selama 30 menit. Jangan terlalu lama karena teksturnya mudah hancur. Untuk fusilinya cukup disiram air panas saja, lalu ditiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur lalu aduk aduk agar telurnya tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daun jeruk dan kencur
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kerupuk, fusili dan makaroni yang sudah direndam sebelumnya. Masak hingga matang lalu matikan api
Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah Lagi mencari inspirasi resep cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep & Cara Membuat Seblak Homemade Kreasi Sendiri dengan Bumbu Sedap. Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!