Lagi mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah mie tulangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah mie tulangan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Mie Tulangan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Ambil 2 lempeng Mie kuning
- Sediakan 1 batang sawi hijau
- Ambil 1/2 sdm sambal homemade
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam (skip)
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 300 mil air
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil Topping :
- Gunakan Bakso Tempe goreng (lihat resep)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Siapkan semua bahan. Rebus Mie dan tulangan. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum. Masukan ayam rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Adik sampai bumbu merata. Lalu beri air, tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukan Mie dan daun sawi hijau, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan👌
- Seblak Kuah Mie Tulangan siap dinikmati selagi panas… 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!