Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Resep seblak kuah pedas enak khas bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manis:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 buah bakso (dipotong jadi 4)
- Siapkan 2 buah sosis (dipotong sesuai selera)
- Siapkan 1/2 mie kuning (aku pake Mie Eko)
- Gunakan 2 lembar sawi
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 4 buah cabe (bisa ditambah kalo yang suka pedes)
- Sediakan Merica/lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (ryco)
- Ambil secukupnya Air
Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Rasa seblak yang pedas ditambah sedikit rasa kencur yang tajam membuat seblak jeletot punya rasa yang khas dan selalu disukai pecinta seblak. Seruputan kuahnya memberikan rasa gurih dengan semburat manis yang enak dengan sensasi rasa pedas yang masih ditolerir oleh lidah.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manis:
- Haluskan bawang putih + merah, cabe kencur + garam secukupnya.
- Potong bakso, sosis, sawi sesuai selera.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya. Tunggu sampai harum masukan sosis dan bakso orak arik supaya bumbunya meresap. Lalu tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan lada/mercica bubuk, kecap & penyedap rasa secukupnya, aduk dan diamkan mendidih sebentar, koreksi rasa terlebih dahulu. Kemudian masukan telor dan aduk kembali, biarkan telor mengumpal terlebih dahulu, jika dirasa sudah masukan mie dan sawi. Koreksi rasa kembali, jika sudah matikan api dan sajikan 😍
Kali ini, coba resep seblak kwetiau tanpa kerupuk. Cara membuat seblak kwetiau sama seperti seblak pada umumnya. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau. Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
