Sedang mencari ide resep seblak kuah sederhana (cemilan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah sederhana (cemilan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah sederhana (cemilan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah sederhana (cemilan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah sederhana (cemilan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Sederhana (Cemilan) menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
- Siapkan 250 gr kerupuk (sekitar 2 genggam)
- Gunakan 4 biji bakso (iris)
- Ambil 1-2 biji sosis (iris)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 ikat sawi (iris)
- Sediakan 1/2 brokoli putih (iris kecil)
- Ambil 800 ml air
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis (opsional)
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 8 biji cabe merah kecil (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
- Rebus kerupuk hingga matang lalu tiriskan. Atau bisa juga dengan direndam hingga empuk. Kemudian iris sawi, brokoli putih, bakso, dan sosis. Kocok lepas telur.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe merah kecil, dan kencur.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan irisan bakso dan sosis.
- Tambahkan kerupuk yang sudah ditiriskan. Aduk.
- Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. (TIPS: tunggu air hingga mendidih, baru masukkan telur kemudian aduk ringan supaya berserabut). 1. Masukkan sawi dan brokoli putih.
- Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi. Boleh ditambahkan kecap (opsional). Koreksi rasa. Seblak Kuah Sederhana siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!