Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan 1 plastik Kerupuk
- Siapkan 6 biji Bakso
- Siapkan Mie 2 lembar kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/4 bagian Kubis
- Ambil 1 helai Daun bawang
- Sediakan Air yang banyak
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 7 Cabe rawit
- Siapkan 8 Cabe merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Gunakan 6 Bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari Kencur
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Uleg bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe, kencur.
- Potong kubis dan daun bawang menjadi kecil kecil.
- Panaskan minyak. Tumis ulegan bumbu hingga harum. Tambahkan air yang banyak. Tunggu mendidih. Masukkan lada, garam dan penyedap rasa dan gula pasir. Masukkan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan kerupuk. Tunggu beberapa saat. Masukkan bakso. Terakhir masukkan potongan sayuran.
- Seblak Kuah siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!