Seblak kuah pedas mantap
Seblak kuah pedas mantap

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas mantap memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas mantap:
  1. Sediakan 1 genggam kerupuk mentah
  2. Sediakan 1 bungkus makaroni ukuran kecil
  3. Siapkan 1 genggam daun kol iris tipis
  4. Siapkan 1 bungkus bakso
  5. Ambil 2 batang daun bawang
  6. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  7. Gunakan 4 buah cabe rawit merah
  8. Ambil 3 butir bawang merah
  9. Sediakan 2 butir bawang putih
  10. Siapkan 1 ruas kencur (-/+ 2cm)
  11. Sediakan 1 butir telur
  12. Sediakan secukupnya Garam, gula
  13. Siapkan Secukupnya air
  14. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas mantap:
  1. Rendam kerupuk dan makaroni ke dalam air panas sampai empuk
  2. Siapkan bumbu halus. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kencur dan garam.
  3. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga layu.
  4. Masukkan kerupuk, makaroni, dan bakso sambil diaduk2 Tambahkan air secukupnya
  5. Setelah mendidih masukkan daun kol yg sudah diiris tipis.
  6. Tambahkan kurang lebih 1/2sdt gula pasir, dan koreksi rasa
  7. Terakhir masukkan telur yg sudah dikocok sambil diaduk-aduk
  8. Apabila kuah dirasa kurang bisa ditambahkan air sesuai selera dan jangan lupa untuk cek rasa sekali lagi
  9. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang serta bawang goreng
  10. Notes: untuk isi seblak bisa sesuai selera (bakso, sosis, ceker, mie, dll) tetapi yg harus ada yaitu kerupuk serta daun kol sbg sayur. Selamat mencoba 😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!