Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef
Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef

Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bandung ala mommy’s chef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung ala mommy’s chef yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung ala mommy’s chef, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah bandung ala mommy’s chef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah bandung ala mommy’s chef sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
  1. Siapkan 1/4 kg kerupuk aci
  2. Ambil 250 gr macaroni
  3. Ambil 1/4 kg udang (buang ekornya)
  4. Siapkan 300 gr ayam (rebus dulu,lalu suwir)
  5. Sediakan 1 butir telur ayam (dikocok)
  6. Siapkan 5 baso sapi (potong tipis)
  7. Sediakan 3 sosis sapi (potong sesuai selera)
  8. Ambil 3 sosis ayam (potong)
  9. Gunakan Daun bawang (iris halus)
  10. Sediakan secukupnya garam
  11. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  12. Siapkan secukupnya gula
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Gunakan 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 10 bh cabe rawit(bs ditambahkan kalau suka pedas)
  17. Ambil 1 ruas jahe (blh skip)
  18. Ambil sedikit kencur
Cara menyiapkan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
  1. Rendam krupuk aci ke daam air panas kurleb 20 menitan,angkat dan buang airnya, blender bahan bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak,selesai.. pisahkan
  2. Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur ayam yg sdh dikocok
  3. Masukkan sosis ayam,sapi,udang,macaroni (sdh direbus terlebih dahulu) kerupuk aci yg sdh lunak,campurkan air (sesuai selera)
  4. Masukkan garam (saya pakai garam himalayan),penyedap rasa dan sedikit gula..aduk,koreksi rasa
  5. Terakhir masukkan daun bawang yg sdh diiris,bila rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan di piring jangan luoa taburi bawang goreng untuk menambah kenikmatan seblak basah.Selamat mencoba🥰🥰😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah bandung ala mommy’s chef yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!